Göra egna lyckokakor

Ingredienser 1 sats g smör 25 g smör (till gräddning) 1,5 strösocker 1,5 dl mjölk 1,5 dl vatten, kallt 3 dl vetemjöl 3 tsk vaniljsocker Lägg i inköpslista Spara Gör så här Öppna matlagningsläget Smält smöret och låt svalna. Blanda ner resterande ingredienser i smöret och rör om till en klumpfri smet. Låt smeten stå över natten i kylen. 1 lyckokakor köpa 2 1h 30 min Små fortune cookies att lägga små meddelanden i. Kanske istället för placeringskort på festen? Receptet är hämtat ur boken Systrarna Eisenmans mingelmat. Förbered Lyckokakorna kan förvaras i tättslutande burk i upp till 3 veckor. Se fler recept från Systrarna Eisenmans mingelmat Ingredienser 35 stycken 4 äggvitor 2,5 dl strösocker. 3 köpa fortune cookies 4 Sätt ugnen på grader och ta fram en ugnsfast form. Lättast med teflon. Smält smör och låt det svalna. Blanda vetemjöl, florsocker och äggvita. Rör ihop ordentligt utan att det blir fluffigt. Tillsätt maizena, vaniljsocker och det smälta smöret. Ta en matsked smet och bred ut i ugnsformen. 5 1. Sätt ugnen på grader. 2. Blanda ihop strösocker, vetemjöl, majsstärkelse och vaniljsocker i en bunke. Vispa ner olja och vatten. När du har en slät smet utan klumpar är den klar. 3. Sprid ut runda kakor, ca 10 cm i diameter, på en plåt. Jag kör på bakplåtspapper av silikon, för då ligger kakorna slätt. 6 Du behöver: 4 äggvitor 2,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl 0,5 dl majsstärkelse 1/2 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 75 g smält, avsvalnat smör. 7 saker att baka 8 Sätt ugnen på grader. 9 Blanda ihop strösocker, vetemjöl, majsstärkelse och vaniljsocker i en bunke. 10 kaka nyår 11
göra egna lyckokakor